寿司之神

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寿司之神（别名：shousizhishen 次郎的寿司梦 / 梦见寿司的次郎 / 二郎は鮨の夢を見る）由大卫·贾柏主持执导,是一部扣人心弦的记录片。
《寿司之神》是一部纪录片，它以日本寿司大师小野二郎为焦点，讲述了他毕生追求极致寿司技艺的故事。影片展现了小野二郎对食材的精挑细选，对寿司制作过程的严谨态度，以及他对寿司艺术的深刻理解。豆瓣内容:　　《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。　　他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。小野二郎，作为影片的核心人物，其坚定的信念和对完美的执着贯穿始终。“山本益弘（饰演小野二郎）：‘每一颗米粒，都是我的孩子。’”小野祯一，作为小野二郎的儿子，继承了父亲的寿司技艺，共同在银座的小野组餐厅工作。“小野祯一（饰演小野二郎的儿子）：‘父亲的寿司，不仅仅是一种食物，它是艺术，是情感的传递。’”小野隆，作为影片中的另一主角，与小野二郎一同展示了寿司制作的精髓。“小野隆（饰演寿司师傅）：‘每一次握寿司，都是一次全新的创作，是对传统的尊重，也是对创新的探索。’”通过这三个角色的视角，纪录片《寿司之神》向观众展示了寿司制作的复杂性和深度，以及小野二郎及其团队对于传统技艺的坚守与创新精神。寿司之神更多精彩圣物秘闻录美丽中国爱因斯坦的内心世界英国新闻之花枪杀案米奇的故事地球2007MH370：消失的航班空中浩劫 第十三季傲椒的湘菜第三季贝尔蒂·格雷戈里：与动物零距离